RICETTA

Torta alle banane, latte di cocco e cioccolato

Name: Torta alle banane, latte di cocco e cioccolato
Cook time: 65 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: Una confezione di latte di cocco Suzi Wan®; 250 g di farina; 150 g di zucchero; 3 uova; 3 banane medie; 70 ml di olio di semi; 80 g di cioccolato fondente; 80 g di gherigli di noci; 10 g di lievito per dolci; Un pizzico di sale

Torta soffice alle banane, latte di cocco e gocce di cioccolato

TEMPO

65 min

INGREDIENTI

10 articoli

PER

4 porzioni

Torta soffice alle banane, latte di cocco e gocce di cioccolato

INGREDIENTI

Una confezione di latte di cocco Suzi Wan®
250 g di farina
150 g di zucchero
3 uova
3 banane medie
70 ml di olio di semi
80 g di cioccolato fondente
80 g di gherigli di noci
10 g di lievito per dolci
Un pizzico di sale

PRODOTTI USATI

Latte di cocco Suzi Wan® 200ml

VEDI I DETTAGLI

1
Sbucciate le banane e con i rebbi di una forchetta schiacciatele in una terrina.
2
Versate il latte di cocco Suzi Wan® e amalgamate bene.
3
Versate a pioggia la farina miscelata con il lievito, lo zucchero e il sale alternando con il cioccolato a dadini, le noci spezzettate grossolanamente e l'olio. Versate in uno stampo da plumcake imburrato e infarinato e cuocete in forno a 180° per circa 40 minuti. Servite freddo.