RICETTA

Insalata di noodles tiepidi al salmone e avocado

Insalata di noodles tiepidi al salmone e avocado
TEMPO
15 min
INGREDIENTI
6 articoli
PER
4 porzioni

INGREDIENTI

  • 1 confezione di noodles a nido Suzi Wan®
  • 300 g di salmone crudo senza pelle
  • 3 avocado
  • succo di 1/2 limone
  • 1 cucchiaino di zenzero in polvere
  • 4 cucchiai di salsa di soia Suzi Wan®
PRODOTTI USATI
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Noodles a nido Suzi Wan® da 250gr

PREPARAZIONE

  1. 1
    Tagliare il salmone a cubetti con un lato di 2 cm.
  2. 2
    Mettere il salmone, la salsa di soia e lo zenzero in un piatto fondo. Coprire con la pellicola alimentare e conservare al fresco per 20 minuti.
  3. 3
    Affettare gli avocado, bagnarli con il succo di limone e tenerli da parte.
  4. 4
    5 minuti prima di servire, cuocere i noodles e scolarli.
  5. 5
    In una ciotola, mescolare il salmone e la sua marinata, gli avocado e i noodles e servire subito.

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