RICETTA

Insalata di noodles tiepidi al salmone e avocado

Name: Insalata di noodles tiepidi al salmone e avocado
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 confezione di noodles a nido Suzi Wan®; 300 g di salmone crudo senza pelle; 3 avocado; succo di 1/2 limone; 1 cucchiaino di zenzero in polvere; 4 cucchiai di salsa di soia Suzi Wan®

TEMPO

15 min

INGREDIENTI

6 articoli

PER

4 porzioni

Insalata di noodles tiepidi al salmone e avocado

INGREDIENTI

1 confezione di noodles a nido Suzi Wan®
300 g di salmone crudo senza pelle
3 avocado
succo di 1/2 limone
1 cucchiaino di zenzero in polvere
4 cucchiai di salsa di soia Suzi Wan®

PRODOTTI USATI

Noodles a nido Suzi Wan® da 250gr

1
Tagliare il salmone a cubetti con un lato di 2 cm.
2
Mettere il salmone, la salsa di soia e lo zenzero in un piatto fondo. Coprire con la pellicola alimentare e conservare al fresco per 20 minuti.
3
Affettare gli avocado, bagnarli con il succo di limone e tenerli da parte.
4
5 minuti prima di servire, cuocere i noodles e scolarli.
5
In una ciotola, mescolare il salmone e la sua marinata, gli avocado e i noodles e servire subito.