RICETTA

Salmone caramellato alla salsa di soia

Salmone caramellato alla salsa di soia
TEMPO
30 min
INGREDIENTI
6 articoli
PER
4 porzioni

INGREDIENTI

  • 4 tranci di salmone
  • 240 g di fili di soia Suzi Wan®
  • 5 cucchiai di miele
  • 3 cucchiai di salsa di soia BIO Suzi Wan®
  • 1 noce di zenzero
  • 1 cucchiaino di salsa di peperoncini Suzi Wan®
PRODOTTI USATI
Product image

Vermicelli di soia Suzi Wan® da100gr

PREPARAZIONE

  1. 1
    Preriscaldare il forno a 180 °C (ventilato)
  2. 2
    Sbucciare e tritare lo zenzero. In una casseruola, fare bollire il miele, la salsa di soia BIO, 5 cucchiai di acqua, lo zenzero tritato e la salsa di peperoncini. Lasciare che si riduca della metà.
  3. 3
    Fare cuocere i fili di soia seguendo le indicazioni riportate sulla confezione.
  4. 4
    Disporre i tranci di salmone su una piastra da forno ricoperta con carta oleata.
  5. 5
    Fare cuocere per 15 minuti aggiungendo della salsa ogni 2 minuti. Servire caldo accompagnando con i fili di soia.

* TRUCCHI

Per una presentazione migliore dei fili di soia, arrotolarli con una forchetta e servirli in una ciotolina.

Prodotti suzi wan® associati

Altre ricette simili