RICETTA

Ramen saltator in padella con manzo e verdure

Name: Ramen saltator in padella con manzo e verdure
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 confezione di Ramen Plain Suzi Wan; 150 g di manzo a fette; 1 peperone rosso; 1 carota tagliata a julienne; 3 cucchiai di salsa di soia; 1 cucchiaio di olio di sesamo; 1 cucchiaio di miele; Semi di sesamo e cipollotto q.b.

TEMPO

15 min

INGREDIENTI

8 articoli

PER

2 porzioni

Ramen saltator in padella con manzo e verdure

INGREDIENTI

1 confezione di Ramen Plain Suzi Wan
150 g di manzo a fette
1 peperone rosso
1 carota tagliata a julienne
3 cucchiai di salsa di soia
1 cucchiaio di olio di sesamo
1 cucchiaio di miele
Semi di sesamo e cipollotto q.b.

1.
In una ciotola, mescola il manzo a fette con salsa di soia, miele e olio di sesamo. Lascia marinare per 10 minuti.
2.
Scalda un wok e salta il manzo per 2 minuti fino a doratura, poi mettilo da parte.
3.
Aggiungi il peperone e la carota nel wok e saltali per 3 minuti.
4.
Rimetti il manzo nel wok, aggiungi i Suzi Wan Ramen e mescola delicatamente per 2 minuti.
5.
Servi caldo, guarnendo con semi di sesamo e cipollotto tritato.